De Bier Brouwer

Voor het filteren van de hop wordt binnen hobbybrouwend Nederland vaak een ander filter gebruikt dan voor het maischfilteren. Uitzonderingen daar gelaten. Indien je een hopfilter wilt hebben dat zowel voor bloemen als voor pellets geschikt is, moet je wel een ander type filter maken, want de sleuven in een koperen pijp laten het gruis van geperste hop (korrels) gewoon door. Je moet dus een fijnmazig materiaal nemen dat ook de fijne hopgruis van korrels tegenhoud. In bovenstaande foto zie je een filter welke gemaakt is van 2 flexibele waterslangen waarvan alleen de mantel gebruikt is. D.m.v. enkele stukjes koper en een paar RVS slangklemmetjes is het geheel aan elkaar gekoppeld. Dit filter geeft meteen een heldere wort zonder troebele voorloop. Het schoon maken ervan is simpel: even afspoelen onder de kraan. Een andere vorm is een kort fijn mazig gaasje dat gekoppeld is aan een buis of een koperen pijp. Deze wordt vaak gebruikt in de HERMS installaties waarbij dit filter dan via de onderkant van de pan door de pan heen zit en vanaf buiten af wordt dan het wort uit de pan getapt of gepompt.

Beide filters werken vrijwel even goed.

Materiaal kosten : ± €10 - €20

Groeten en gezondheid
De Bier Brouwer.